有很多人比较关注餐饮行业，问餐饮行业怎么选择？
现在市场上的餐饮项目确实非常多，像什么火锅串串、小碗菜，包括收徒弟的卤菜。如果是新人，这么多项目肯定会眼花缭乱，不知所措，那么到底该怎样选？
其实只要遵循一个原则，在你所能承受的能力范围之内选择失败率最低的。毕竟现在餐饮行业失败率已经达到百分之九十以上，是名副其实的高危行业。你也不要觉得自己比其他人聪明，你也不一定比别人聪明，别人都能失败。为什么你觉得自己一定能成功？
与其找一个好项目，不如找一个靠谱的公司，因为新手创业肯定会走很多弯路。但是有一个靠谱的公司，不管是从 选址、营销、门店运营或者是菜品更新，他们都能给到你很大的支撑。这样可以避免自己走很多的弯路。
当然市场上很多公司都不靠谱，怎样找到靠谱的公司，那就需要你在选项目之前做一个充分的职场调研，谋定而后动，降低失败的风险。
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